独学で蕎麦を打ち始め、横浜元町一茶庵にて学び、2005年7月埼玉県ふじみ野市にて 「天和庵」をオープン致しました。 ※横浜元町一茶庵 ゆったりとした空間で、身近な健康自然食「お蕎麦」をご賞味下さい「天和庵」にご来店くださるお客様に、当店自慢の庭園と良質な材料を使用した手打ち蕎麦をお楽しみいただけるようゆったりとした空間をご用意しております。 従業員一同、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。 |
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■営業再開のお知らせ
<新そば情報>
現在の季節の変わり蕎麦は、桜の花、葉を練り込んだ、桜切りそばとなっております。 桜の上品な香りと色合いをお楽しみください。
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